Fraîches, colorées et pleines de vitalité, ces recettes végétariennes célèbrent le retour du printemps. Simples et rapides à ...

Le rose des radis, le rouge des fraises, le vert vibrant des asperges… Même s’il ne se voit pas encore, le retour du ...

Cuit, braisé ou cru, le fenouil peut se décliner sous toutes les formes. Vous pensez ne pas aimer le fenouil ? Vous devriez tester cette recette de @lagrande_bouffe pour le déguster autrement.

Avez-vous déjà pensé à préparer un assaisonnement à base de fromage de chèvre pour agrémenter vos salades ? Dans cette ...

« Aujourd’hui on prépare la soupe ! Et j’espère que vous avez gardé le secret de la soupe aux cailloux ! » annonce Maïté, professeur des écoles, à la vingtaine d’enfants petits et moyens qui ...

3 betteraves crues, 250 g de yaourt grec, sel, 2 bottes de radis, huile de tournesol, 2 gousses d’ail, ½ citron confit, 100 g d’amandes émondées, poivre. Pelez et râpez les betteraves. Déposez-les ...

Le sélectionneur luxembourgeois a dévoilé jeudi sa liste de 24 joueurs pour la rencontre aller-retour des barrages de la Ligue des nations contre Malte. Aux côtés des internationaux expérimentés, ...

Les « paires défensives », c’est un concept vieux comme le monde au hockey : trois duos réguliers avec des responsabilités variables se succèdent et tentent de développer une chimie. Mais les vieux ...

Des entreprises cherchent à valoriser les déchets alimentaires du quotidien et ceux issus de la production agroalimentaire. Une économie circulaire qui permet notamment de réduire le gaspillage. Votre ...

Les fanes de carottes finissent trop souvent à la poubelle alors qu’elles regorgent de saveurs et de nutriments. Comment les cuisiner en 8 recettes anti-gaspi, prêtes en quelques minutes ? Quand on ...

Une étudiante réalise un mémoire de recherche sur l’évolution des pratiques alimentaires des Landais depuis les années 1960. Elle décrit un phénomène d’uniformisation Comment ont évolué les pratiques ...