Il y a des desserts qui sentent le printemps avant même la première bouchée. Celui-ci arrive souvent quand la lumière s’étire en fin d’après-midi, quand les fenêtres s’ouvrent enfin, et qu’une envie d ...

Entre le sabayon, les poissons du vendredi, les fruits rouges au centre de la table et le service du gigot, cette dernière émission avant Pâques a résumé tout ce que l’on aime dans ces rendez-vous ...

Rassurez-vous, le gâteau invisible est bel et bien un délicieux dessert ! Il tient son nom de la légèreté de sa pâte, très proche d'une pâte à crêpe... Flan léger au fromage blanc et aux myrtilles Un ...

Du 30 mars au 3 avril 2026, les soirs défilent mais l’envie de printemps reste. Et si quelques ingrédients bien choisis suffisaient à tout changer ?

Le futur des séries d'animation sera-t-il réalisé par intelligence artificielle ? C'est la question que l'on pourrait se poser en découvrant les chiffres hallucinants d'une série diffusée depuis ...

Rudi Garcia dévoile ce vendredi la liste des Diables rouges sélectionnés pour le stage aux Etats-Unis de la fin mars. Les Belges affronteront deux des trois pays hôtes de la Coupe du monde 2026 : les ...

Et si vous décidiez de tout plaquer pour vous lancer dans une production de fraises, de framboises ou de myrtilles ? L’idée n’est pas si saugrenue. Dans les monts du Velay, des dizaines de producteurs ...

Pour un moment de convivialité sur Nantes, direction le Palais Bahia. Situé près de la place de marché de Talensac, ce restaurant nous transporte de l’autre côté de la Méditerranée. Dans un décor d'ex ...

Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

Après avoir reçu du monde à la maison, il y a toujours des restes. Ce n’est pas forcément parce que vos invités n’ont pas aimé ce que vous aviez préparé, mais bien souvent parce que, par peur de ...

Vitrine du village de 600 âmes de La Breille-les-Pins, dans le Maine-et-Loire, une exploitation de fruits rouges, qui s’était fait un nom à l’échelle nationale, a été placée en liquidation judiciaire ...

Fondé en 1615, le marché des Enfants Rouges a été classé monument historique en 1982. En 2024, il se hissait à la 8e place du palmarès des 12 meilleurs marchés du monde par les Food & Wine’s Awards.