Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant essentiels pour les débarrasser de protéines potentiellement toxiques : les ...

Les haricots verts accompagnent des milliers de dîners chaque semaine, sans que l'on se demande vraiment ce que change le mode de conservation. Pourtant, derrière ce légume tout simple, les écarts de ...

« Mangez cinq fruits et légumes par jour. » Qui ne connaît pas la consigne ? Pourtant, d’après un sondage réalisé pour l’Interprofession française des légumes en conserve et surgelés (Unilet) en 2024, ...

Moins connus que leurs cousins rouges ou blancs, les haricots noirs méritent pourtant une place dans nos assiettes. Riches en fibres, protéines et antioxydants, ils favorisent la digestion, ...

Peu coûteux, faciles à cuisiner et bons pour la santé, les haricots méritent une place de choix dans nos assiettes. Les haricots, souvent relégués au second plan dans nos repas, sont en réalité de ...

Lancé en janvier dernier au Dôme de Paris, le spectacle "La légende de Monte-Cristo" enchaîne les communiqués annonçant reports et annulations pour sa tournée en province, qui n'a toujours pas démarré ...

En France, la consommation de légumineuses atteint des niveaux alarmants : deux fois inférieure à la moyenne européenne, quatre fois en deçà des standards mondiaux. Ces graines nutritives, économiques ...

Plusieurs représentations de la pièce comique « Amazonia.com » sont prévues les 28 et 29 mars, et les 4 et 5 avril. Répétitions pour ce spectacle qui mêlera les arts, costumes, décors... Tout le monde ...

Le spectacle familial ” Les Carnets de Cerise ” qui donne vie à la célèbre bande dessinée d’Aurélie Neyret et Joris Chamblain sera présenté le samedi 28 mars à 16h l’Institut français de Tunisie, à la ...

D’ici quelques mois, nos Diables Rouges s’envoleront vers les États-Unis pour disputer la Coupe du Monde 2026. Mais où en sont les joueurs belges à 100 jours du coup d’envoi ? On fait le topo avec ...

À Quimperlé, Caroline Alaoui et Audrey Caille ont joué le spectacle « Elles, l’autre mémoire » a rendu hommage aux femmes oubliées de l’Histoire lors du festival Sous les paupières des femmes.